I nostri inizi…

Sidro – all”Ancora, tutt’oggi a gestione familiare è stato aperto nel 1971 dai nonni Mario e  Maria Cittar. Situato nel centro storico di Cittanova d’Istria, proprio davanti al porticciolo.

Il ristorante e’ specializzato in prodotti stagionali-locali. Offre un Menù che spazia dalla  carne al pesce, dagli antipasti classici a quelli reinventati e proposti in una nuova veste, senza però perdere quel favoloso sapore di tradizione. Da noi potrete assaggiare i Canestrelli o Pettini di mare, che vengono pescati vicino alla costa cittanovese, la pasta fatta in casa all’Asparago selvatico, il classico Rombo alla griglia, le Capesante e non scordiamoci delle Sogliole cittanovesi.

La scelta dei vini è ben ponderata e vi offre una vasta carta vini,tra locali e nazionali. Non da meno le birre, tra le quali vi offriamo anche alcune birre artigianali, il tutto per accompagnare il giusto piatto da noi servitoVi. Queste sono solo alcune delle nostre proposte gastronomiche, Vi aspettiamo, per farVi scegliere e assaggiare.

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Tradizione

DI FAMIGLIA

Visitando il nostro ristorante vi riempirà di calore e si mette in cielo alimentare