Izbor pravog jela za mnoge osobe predstavlja nešto posebno. Mnoge stvari u našem svakodnevnom životu su usko povezane sa jelom: ugodan osjećaj, užitak u radu i življenju. Uz ugođaj pri jelu povezani su i mnogi ugodni trenuci druženja sa prijateljima i rodbinom. Zbog toga da bi uživali u jelu izdvojimo si vrijeme za to iako ga imamo malo u ovom našem modernom životu.
“Miguel de Cervantes”